ENOS MENYITA PERHATIAN PENGUNJUNG PADA SMESCO FESTIVAL 2015

TERJALIN KERJA SAMA PESERTA PAMERAN 

KETERTARIKAN IBU LYDIA KUSUMA HENDRA SANG PELOPOR KERAMIK RAMAH LINGKUNGAN UNTUK MENUANGKAN HASIL KARYA ENOS KE DALAM KERAMIK. IBU LYDIA BERENCANA UNTUK MENDIRIKAN SEBUAH MUSEUM SENI BUDAYA DAN MENGAJAK ENOS UNTUK DAPAT MEMAMERKAN LUKISANNYA DI MUSEUM TERSEBUT.

The13th SMESCO Festival 2015

Inovative and Creative Business Towards Global Market, Connection, Collaboration and Commerce di Balai Sidang Senayan Jakarta Convention Centre 01-04 Oktober 2015

AMPLANG IKAN TENGGIRI

AMPLANG IKAN TENGGIRI

ASLI BIAK NUMFOR

                   Sajian special Untuk anda Amplang  yang dibuat oleh mama_mama Biak Numfor dibawa Binaan Dinas Koperasi Usaha Kecil dan Menengah Biak Numfor.PAPUA. Amplang adalah  Sejenis kerupuk dengan cita rasa dan aroma ikan yang khas. Amplang terbuat dari daging ikan yang digiling halus dengan campuran tepung sagu. Ikan yang biasa digunakan adalah ikan tenggiri, gabus (haruan). Setiap jenis ikan tersebut memiliki kekhasan tersendiri.

            Nilai gizi amplang ikan khususnya ikan laut jenis ikan tenggiri yaitu : Ikan laut kaya akan omega 3 dibanding  ikan air tawar, Asam lemak omega 3(EPA dan DHA) untuk pertumbuhan tubuh dan menyeimbangkan kholestrol dalam darah juga meningkatkan pertumbuhan sel-sel otak janin, bayi dan balita dan meningkatkan kekebalan tubuh selain itu mencegah penyakit  Degeneratif (penyakit yang timbul sebagai proses penuaan/usia),mengandung Vitamin A yang dapat  mencegah kebutaan pada anak-anak, vitamin D untuk kekuatan tulang.

            Vitamin B kompleks menghasilkan energi, membantu metabolisme karbohidrat bagi kesehatan jantung, melindungi dari kanker, mencegah migrain, mengurangi depresi, melindungi  sendi, membantu sistem saraf, mengurangi alergi dan kelelahan, membantu pembentukan hormon, sel darah merah dan mengurangi hipertensi juga asma, membantu perkembangan janin, pembentukan haemoglobin cegah anemia.Serta  Mineral seperti besi mencegah anemia, yodium mencegah penyakit gondok dan membantu pertumbuhan anak serta meningkatkan kecerdasannya. Kandungan selenium meningkatkan metabolisme, anti-oksidan mencegah penyakit degeneratif. dengan Vitamin E dapat membantu elastisitas jaringan mencegah Penuaan Prematur , kandungan seng membantu pembentukan enzim dan hormon . Fluor memperkuat gigi

AMPLANG ADALAH SAJIAN SPECIAL YANG SEHAT, BERGIZI UNTUK KELUARGA TERCINTA

KAKI NAGA IKAN TENGGIRI ASLI BIAK NUMFOR

KAKI  NAGA  IKAN

ASLI BIAK NUMFOR

Kaki Naga ikan adalah produk olahan yang berasal dari daging ikan asli, dibuat sebagai sajian special sebagi lauk yang bergizi tinggi, diproses dengan sangat Higienis sehingga merupakan produk yang aman untuk dikonsumsi baik oleh anak-nak maupun orang dewasa.          Kaki naga  Produksi Asky Biak Kampung Samber, adalahproduk asli Biak Numfor dengan menggunakan ikan tenggiri sebagai bahan baku, yang banyak terdapat di Kab. Biak Numfor.

          Kaki Naga Produksi Asky Biak Kampung Samber, sudah memperoleh Izin Depkes dengan No.PIRT : 202940051940920 Selular Phone: 082397609221 , 081354154703.

STICK IKAN KAKAP ASLI BIAK NUMFOR

CAMILAN SPECIAL UNTUK ANDA..........................

STICK IKAN KAKAP

ASLI BIAK NUMFOR

Camilan stick atau  stick merupakan jajanan gurih berbentuk tongkat pipih yang digoreng menggunakan minyak banyak sampai kue mengembang dan berwarna kuning kecoklatan. Jajanan ini terbuat dari terigu, tepung maizena juga menggunakan telur dan margarin untuk pengemulsi serta garam, keju, bawang atau kaldu instan sebagai perasa. Agar dihasilkan rasa yang inovatif dan khas, stick ditambah dengan  daging ikan lumat.Ikan yang digunakan yaitu ikan kakap karena hasil tangkapan banyak di Kabupaten Biak Numfor.

Kehadiran camilan stick adalah salah satu kepedulian mama_mama Biak Numfor dalam penyediaan pilihan camilan yang sehat,  terutama untuk anak_anak.

 Apakah anda termasuk penggemar makanan yang rasanya gurih juga ? Sering bingung mau makan camilan apa di saat waktu senggang atau saat nonton acara TV atau Film favorit? Kalau teman teman termasuk kriteria di atas, maka saya sarankan untuk selalu menyediakan  Stick ikan.  Selain rasanya yang gurih dan lezat, bentuknya yang cukup kecil juga menjadikan kue kering ini salah satu camilan yang enak buat teman bersantai di rumah.Tidak hanya untuk teman bersantai di rumah atau menikmati teh dan kopi, stick renyah juga merupakan salah satu kue yang menghias meja yang biasanya selalu ada di toples toples ruang tamu. 

 STICK IKAN Produksi UKM mama Biak Numfor, dibawah binaan Dinas Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah Kabupaten Biak Numfor. Papua.Sebagai Sajian Camilan yang sehat dan BergiZI.Pemesana melalui No Hp.082397609221